El papel de las cooperativas en la agricultura
Comprender el papel de las cooperativas en las cosechas brasileñas y en el desarrollo del mercado de materias primas agrícolas.
Las cooperativas agrarias son organizaciones formadas por agricultores que se unen para alcanzar objetivos comunes. Los socios buscan mejores precios en la compra de insumos, asesoramiento técnico, protección laboral y mucho más.
La Ley 5.764/1971 regula las cooperativas brasileñas y busca ayudar a la agricultura del país, especialmente en las producciones menores y familiares. En este artículo, entenderemos cómo las cooperativas impulsan el sector primario y fortalecen el mercado de materias primas del país. ¡Buena lectura!
La fuerza de la agroindustria en Brasil
La Organización de Cooperativas Brasileñas es la institución que representa a las cooperativas nacionales de cualquier sector. En su página del Movimiento Somos Coop, la empresa informó de que más del 50% de la cosecha de cereales de Brasil procede de cooperativas, y que más del 70% de sus miembros son agricultores familiares.
El mercado agrícola es extremadamente importante en Brasil y el trabajo de las cooperativas busca garantizar aún mejores recursos para el sector. Según Cepea, el agronegocio representará el 23,8% del PIB del país en 2023. Esta significativa participación fue impulsada por 1.185 cooperativas agrícolas y más de 1 millón de cooperativistas en este segmento, de acuerdo con la información actual del Anuario Coop.
En la economía, las cooperativas son responsables de enormes movimientos. En 2022, los indicadores financieros de las cooperativas agrícolas alcanzaron los 267.000 millones en activos, lo que supone un aumento del 16% respecto al año anterior.
Estas cifras demuestran la fuerza del cooperativismo brasileño. Además, el sistema asociativo presenta otras muchas ventajas en la práctica. A continuación, entenderemos la relación entre las cooperativas y el desarrollo rural y cómo fortalecen el mercado nacional de productos básicos.
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El papel de las cooperativas en la agricultura brasileña
Las cooperativas son responsables de numerosos beneficios para los agricultores que forman parte de ellas. Entre los principales está la reducción de riesgos que pueden afectar a los rendimientos y beneficios de los productores. La asociación utiliza su fuerza colectiva para garantizar mejores negociaciones, así como para difundir información y tecnologías que combatan plagas o problemas imprevisibles, como ocurrió durante la pandemia.
Eche un vistazo a las principales ventajas de que disfrutan los cooperativistas:
Acceso a los recursos
Con la organización de la cooperativa, los productores tienen acceso a productos, equipos y materiales de alta calidad a un coste menor. Las compras a gran escala también facilitan las negociaciones y mejoran la competitividad de los productores en el mercado.
Logística total
Las cooperativas también son responsables de toda la cadena logística de compra y venta de grano. Esta labor abarca desde el suministro de fertilizantes y semillas hasta el almacenamiento y la entrega del grano final en el mercado.
Gestión del precio de los productos
Muchas cooperativas utilizan la tecnología y los valores comerciales para ayudar a fijar el precio de los productos agrícolas. Algunas sólo realizan transacciones intermedias, mientras que otras trabajan con sistemas más avanzados, utilizando derivados y contratos de futuros.
Asesoramiento técnico
Las cooperativas también se encargan de ayudar a los productores y de buscar cultivos de mejor calidad. Para ello, las organizaciones suelen compartir contenidos educativos, nuevas tecnologías en el mercado, actualizaciones importantes, técnicas de gestión, así como métodos que mejoran la productividad y preservan el medio ambiente.
Garantías laborales
La seguridad y la calidad de vida también son ventajas de las cooperativas. La legislación hace posible que los productores obtengan pensiones, seguros de vida, planes médicos y educativos y mucho más.
Valorización de los productos
Mediante la cooperación, los agricultores pueden añadir valor a sus activos. Es posible aumentar la rentabilidad transformando alimentos o certificando productos ecológicos, por ejemplo.
Según la OCB, el principal segmento en el que operan las cooperativas agrarias es el de insumos y bienes de suministro, que representa el 65% de sus actividades. Una cooperativa puede operar en más de un segmento, pero los principales son insumos y bienes de suministro, productos no industrializados de origen vegetal, productos no industrializados de origen animal, servicios, productos industrializados de origen vegetal, productos industrializados de origen animal, escuelas técnicas.
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El impacto de las cooperativas en el mercado de materias primas
Con todas estas ventajas que las cooperativas aportan a los agricultores, los resultados son sustanciales en el mercado de materias primas. El trabajo guiado por el principio de colectividad genera innumerables beneficios para los cereales y los cultivos, y también se refleja en la economía nacional. Vea algunos ejemplos a continuación:
Garantiza la calidad del grano
Las cooperativas ayudan a los productores y esta labor repercute directamente en la calidad del grano que entregan. Las cooperativas ayudan a mantener un alto nivel de excelencia y también actúan como centros de almacenamiento de las cosechas, procesando y entregando el grano que reciben.
Mejorar la productividad nacional
El rendimiento de los cultivos nacionales tiende a crecer con la ayuda técnica de las cooperativas. Esto se traduce en mayores existencias de arroz, café, soja y otros innumerables productos básicos.
Aumenta el número de sacos exportados
Con la mejora de la productividad, el mercado brasileño de materias primas también es capaz de aumentar el número de sacos exportados. Esto se refleja en la fortaleza de la economía nacional, la apreciación de la moneda y las relaciones comerciales con otros países.
Influencia en el PIB nacional
La agroindustria representa casi una cuarta parte del PIB del país. Cuanto mejor sea la producción agrícola, mejor será el PIB del año. Por eso las cooperativas desempeñan un papel fundamental en el movimiento y el fortalecimiento de la economía interna de Brasil.
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Gestión de riesgos en el mercado agrícola
Las cooperativas desempeñan un papel fundamental en la gestión del riesgo para sus miembros. Con su ayuda, los agricultores pueden conseguir mejores resultados para sus cosechas. En Hedgepoint también sabemos cómo influyen las fluctuaciones de los precios en este sector.
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