Cultivos de trigo: ¿cuáles son los retos en el sur de Brasil?

Los cultivos de trigo en el sur de Brasil se enfrentan a desafíos con fuertes lluvias y heladas. Conozca los efectos y las perspectivas para la cosecha.

Hedgepoint Global Markets
11-sep-2025 10:46:21

 

Los cultivos de trigo en el sur de Brasil se enfrentan a un período de importantes desafíos. Las fuertes lluvias y el regreso del frío han causado daños y han afectado al desarrollo y la siembra del cultivo. Productores e inversores observan atentamente las condiciones meteorológicas y tratan de comprender las perspectivas de este importante cereal.  

 

Teniendo esto en cuenta, hemos creado nuestro artículo exclusivo para explicarlo: 

 

 

 

¿Cuál es el impacto de las lluvias y las heladas en los cultivos de trigo del Sur? 

 

Las fuertes lluvias y el frío han causado pérdidas en los cultivos de trigo del sur de Brasil, afectando al trabajo de campo y al desarrollo de las plantas. Las encuestas de Cepea indican que, aunque el tiempo frío suele favorecer al trigo, el elevado volumen de lluvias provocó daños significativos y causó un escenario de alerta para el cultivo. 

 

El exceso de lluvias, especialmente en junio, puso en peligro el inicio del ciclo del trigo en Rio Grande do Sul. En Santa Catarina, el patrón fue similar, con daños en la siembra. En Paraná, los impactos fueron más localizados. 

 

 

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¿Cómo afecta el exceso de humedad al desarrollo de los cultivos de trigo? 

 

El exceso de humedad perjudica el desarrollo de los cultivos de trigo, empapando el suelo, impidiendo la entrada de maquinaria y causando estrés hídrico a las plantas. En junio de 2025, la estación meteorológica de Embrapa Trigo en Passo Fundo registró 425 mm de precipitaciones, casi tres veces la media histórica de 158 mm para el mes, lo que provocó un retraso en la siembra. 

 

Esta acumulación de agua en el suelo impide una oxigenación adecuada de las raíces, lo que provoca compactación y, en muchos casos, la necesidad de replantar. Las plantas en desarrollo vegetativo sufrieron estrés debido a la elevada humedad y a los bajos niveles de luz, que limitaron su crecimiento.  

 

Además, las desfavorables condiciones meteorológicas impidieron llevar a cabo los tratamientos culturales esenciales, como la aplicación de herbicidas, fungicidas y abonado. Esta situación pone en peligro la salud y la productividad de las plantas. 

 

¿Cuáles son los retos de gestión de los cultivos de trigo tras el exceso de lluvias? 

 

Los retos de gestión para el cultivo de trigo tras el exceso de lluvias incluyen un mayor riesgo de enfermedades fúngicas, erosión hídrica y la necesidad de ajustar la fertilización nitrogenada. El encharcamiento del suelo aumenta la incidencia del mosaico común del trigo (un virus transmitido por un ácaro microscópico), enfermedad capaz de reducir el rendimiento del grano hasta en un 50%. 

 

La erosión del agua, causada por la escorrentía del agua de lluvia que no se infiltra, es otro problema grave. La siembra en contorno y la construcción de terrazas agrícolas son las recomendaciones de Embrapa para crear barreras, reducir la velocidad del aguacero y asegurar la infiltración del agua, preservando el suelo, las semillas y los nutrientes.  

 

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¿Cuáles son los retos de gestión de los cultivos de trigo tras el exceso de lluvias? 

 

Los retos de gestión para el cultivo de trigo tras el exceso de lluvias incluyen un mayor riesgo de enfermedades fúngicas, erosión hídrica y la necesidad de ajustar la fertilización nitrogenada. El encharcamiento del suelo aumenta la incidencia del mosaico común del trigo (un virus transmitido por un ácaro microscópico), enfermedad capaz de reducir el rendimiento del grano hasta en un 50%. 

 

La erosión del agua, causada por la escorrentía del agua de lluvia que no se infiltra, es otro problema grave. La siembra en contorno y la construcción de terrazas agrícolas son las recomendaciones de Embrapa para crear barreras, reducir la velocidad del aguacero y asegurar la infiltración del agua, preservando el suelo, las semillas y los nutrientes.  

 

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¿Cómo reforzar la resiliencia de los cultivos de trigo frente a la volatilidad climática? 

 

La adopción de prácticas agrícolas innovadoras y la búsqueda de información sobre los mercados son los caminos a seguir. La aplicación de tecnologías para vigilar el clima y el suelo permite responder con mayor rapidez y eficacia a los fenómenos meteorológicos extremos. 

 

Además de la gestión agronómica, es crucial comprender la dinámica del mercado mundial. La volatilidad de los precios de los productos básicos agrícolas, influidos por factores climáticos y geopolíticos, obliga a productores e inversores a plantearse el uso de instrumentos de cobertura. Estas herramientas ayudan a gestionar el riesgo financiero y garantizan la estabilidad del negocio. 

 

Hedegepoint HUB: ¿dónde encontrar información sobre el mercado? 

 

Para encontrar inteligencia de mercado para los cultivos de trigo, acceda a los análisis y datos ofrecidos por los profesionales que trabajan en el sector de las commodities. Un conocimiento profundo de las tendencias y los riesgos permite tomar decisiones más informadas y estratégicas, especialmente en un contexto de gran volatilidad climática. 

 

Para ello, Hedgepoint Global Markets ofrece análisis de mercado detallados y herramientas de cobertura para el sector agrícola. Nuestro objetivo es ayudar a productores e inversores a navegar por la incertidumbre con mayor seguridad.  

Regístrese en Hedgepoint HUB, nuestra plataforma con informes y cursos exclusivos sobre el mercado financiero. Explore cómo la inteligencia de mercado puede ayudarle a planificar y proteger sus inversiones en cultivos de trigo. 

 

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